又是一年开学季，为进一步压紧压实校园食品安全“两个责任”，严格保障广大师生饮食安全，市场监督管理局枫桥分局结合国家食品安全城市创建工作，迅速组织开展春季校园食品安全专项检查，严肃排查各类风险隐患，坚决筑牢校园食品安全防线，提升校园及周边食品安全水平，为新学期校园食品安全保驾护航。

检查过程中，执法人员重点查看了学校食堂食品安全责任制度落实情况、原材料配送及委托加工单位资质和从业人员健康管理，“互联网+明厨亮灶”设施是否正常运行，并就食品进购、储存以及加工等环节进行了详细检查，确保学校食堂食品安全不留死角。同时，还对照国创评审细则重点就包保督导工作、“三类人”“三件事”、防虫防蝇防鼠设施记录、分餐间紫外灯消毒记录以及食品留样记录等台账资料进行了详细查看，针对检查发现的问题提出整改意见，帮助各学校更好地掌握并落实国创要求。

与此同时，执法人员还针对校园周边小商户进行全面排查，重点检查文具店、便利店及小型百货店食品有无过期、无底线营销等违法情形，塑胶、弹射类玩具是否经CCC检验合格，酒水类销售区域向未成年人销售酒类及相关提示是否到位，全方位守护学生生命健康安全。

本次专项检查共出动执法人员40人次，共检查学校食堂25家，校园周边商贩16家。校园食品安全事关千家万户，枫桥分局将持续加强学校食堂和校园周边食品安全监督检查力度，全力拧紧校园食品“安全阀”，让学校食品安全风险无所遁形。